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[尚聿 · 夏至 | 万物至繁时,莫负好时光!]
发布日期:[21:17:29]共阅[17]次

夏至的起源 


夏至,是“二十四节气”的第十个节气。夏季是北半球日照较长的季节,在北极圈会出现极昼,太阳终日不落。通常,夏至为农历五月中旬,是太阳在天空位置较当中的一天,在这一天,民间有“夏至一阴生”的说法。


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 风俗活动 


■ 祭神祀祖


幸运赛车自古以来,就有在夏至时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。汉《周礼·春官》有载:“以夏日至,致地方物魈。”夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。


■ 消夏避伏


古代夏至日,妇女们会互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。




 夏至吃食 


■ 吃“麦粽”与“夏至饼”


江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友。


■ 吃“夏至面”


幸运赛车自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法。江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面,也有尝新的意思。



夏至时节,天气昼长夜短

一年中较热的季节也随之到来

人体需要解暑降温

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